W majówkę można było posłuchać prelekcji o sokolnictwie i jego historii, a także poznać charakterystykę wybranych ptaków szponiastych oraz ich teraźniejsze wykorzystanie przez człowieka. Przedzamcze Zamku Ogrodzieniec poniekąd stało się tematycznym zoo, gdzie głównymi bohaterami były ptaki, ale kontakt z nimi nie ograniczył się tylko do ich obserwacji w zamkniętych wolierach. Podczas pokazu zostały zaprezentowane wybrane gatunki ptaków na rękawicy sokolnika oraz w trakcie lotu swobodnego. Różne gatunki były dostępne niemal na wyciągnięcie ręki, więc każdy mógł je dokładnie obejrzeć, a nawet spojrzeć w ich oczy. Ptaki drapieżne są skrytymi zwierzętami i zaobserwowanie ich w naturze nie jest łatwe, a często wręcz niemożliwe, dlatego wychodząc na przeciw oczekiwaniom naszych turystów, dajemy możliwość, by w bezpieczny sposób, gatunki szponiaste przeleciały z ogromną prędkością nad głowami uczestników. Najaktywniejsi mieli możliwość wystąpienia w roli asystenta sokolnika.